Bienvenue dans notre gîte chargé d'histoire, autrefois une maison de famille, aujourd'hui transformé en un havre de confort et d'intimité !
Dans cette maison vigneronne typique, datant de 1860, résonne encore des souvenirs du passé. Elle était le domaine de notre grand-père bien-aimé, Louis, maître tonnelier de profession. Avec passion et savoir-faire, il fabriquait avec amour des tonneaux qui abritaient les trésors de la région. C’est ainsi que « Chez Louis le Tonnelier » a été créé.
Aujourd'hui, cette demeure a été entièrement rénovée avec amour, préservant son charme d'antan tout en offrant un confort moderne. Composée de deux suites et d'un sauna, notre maison peut accueillir jusqu'à huit personnes, idéale pour des retrouvailles en famille, entre amis ou en amoureux.
Petite-fille de Louis Anot « le Tonnelier du Village », Aurore a grandi au cœur des vignes, baignée dans l'amour de sa famille et la passion pour le champagne.
Pendant 21 ans, elle a exercé le métier de comptable au sein d'une coopérative d'approvisionnement viticole contribuant ainsi à l'essor des viticulteurs de la région.
En 2017, animée par un profond désir de perpétuer l'héritage familial, Aurore a décidé de se lancer dans une aventure audacieuse. Elle a entrepris les travaux de transformation de la maison de ses grands-parents, donnant ainsi naissance à un gîte d'exception en 2019. Un lieu où l'histoire se mêle à la modernité, créant une atmosphère unique et chaleureuse.
Mais Aurore ne s'est pas arrêtée là. Elle possède également un peu moins d’un hectare de vigne provenant de ses parents, donnant ainsi vie à son propre champagne : Dewitte Anot by Aurore. L'amour et le savoir-faire transmis de génération en génération se retrouvent dans chaque bouteille, offrant aux visiteurs une expérience gustative incomparable.
Aurore Dewitte, gardienne des traditions familiales et créatrice d'un héritage exceptionnel
